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Ontem demos a VOLTA às 1001 Noites com Bacalhau na Primeira Sinfonia!

Pastelinhos de Bacalhau à Colherada
Iscas de Bacalhau
Era uma vez um Lombo de Bacalhau em lascas numa leve tempura

À minha Família Volta
... desde 2005!

Sushi de Bacalhau com Grelos e Broa
Sushi de Arroz de Bacalhau
 
Sushi de Arroz de Bacalhau
 
Sushi de Bacalhau com Grelos e Broa e Soja Alentejana
 
Açorda de Bacalhau com Alcagoitas
Bacalhoada
Bacalhauconfitado com coentros
 

Bacalhau
 
Açordamentos de Bacalhau
 
Arroz Doce
Creme de Citrinos Biológico
 

Confrade Chef Frederico Martins
Confraria Gastronómica do Bacalhau de Ílhavo
 

Fiéis Amigos... como o Bacalhau
 

Nota Mental: Mil Obrigadas minha querida e linda e fantástica Família Volta!
 
Nota Mental2: Chefe Eddy's como sempre... EXCELENTE!!!!

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